Ingrédients: ail, basilic, paprika, origan, cumin, piment de Cayenne, corindre, laurier, girofle.
Utilisation: cuisine du Texas et du Mexique. Chili con carne, grillades, chili sin carne(chili végétarien).
Prix: 8.-/les 100 g.
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Chii con carne
Ingrédients: ail, basilic, paprika, origan, cumin, piment de Cayenne, corindre, laurier, girofle.
Utilisation: cuisine du Texas et du Mexique. Chili con carne, grillades, chili sin carne(chili végétarien).
Prix: 8.-/les 100 g.
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Ingrédients: curcuma, coriandre, cumin, poivre,...
Saveur douce, très agréable en bouche. On...
Pour goulasch, ragoût, poulet, viandes...
Ingrédients: basilic, tomate, sel, paprika,...
Ingrédients: cannelle, gingembre, muscade,...
Utilisation: vins chauds, recettes de poires et...
Ingrédients: coriandre, girofle, cardamome...
Appelée aussi lemon-grass, on peut l'utiliser...
Ingrédients: sel de Camargue, piment...
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