Unique en Suisse, sel de cristal bleu d'Iran, extrait d'une mine de sel du Nord-Ouest sur demande. Sa couleur bleue provient de la sylvinite, un minerai de potassium fixé sur le sel par la pression de la roche.
Il est proposé en petit morceau de cristal, à rapper sur vos plats, foie gras et produit de la mer.
Prix: 20.-/les 100g.
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Ingrédients: paprika, thym, origan, poivre...
Utilisation: porc, poulet, canard, poireaux,...
Cette baie aux notes exotiques et sucrées de...
Utilisation: rappelle le thym et le cumin, pour...
Ingrédients: paprika, poivre noir, coriandre,...
Ce sel d'Hawaï est traditionnellement mélangé à...
Epice fruitée au goût acide mais délicat....
S'utilise entière, rissolée dans les plats...
Ingrédients: ail, basilic, paprika, origan,...
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