Sel Gomasio Agrandir l'image

Sel Gomasio

Ingrédients: sel, sésame doré, sésame blanc, sésame noir, pavot bleu, lin jaune.  Condiment traditionnel oriental, s'emploie après la cuisson sur les viandes ou poissons grillés, céréales, légumes, ainsi que sur les crudités et salades.

Prix: 7.-/les 100g.

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CHF 7,00 TTC

Le gomashio (ou gomasio) est un condiment composé généralement d'un mélange de sésame grillé et de sel marin. Il est utilisé depuis des millénaires au Japon. Le mot gomasio est formé à partir de goma qui signifie « sésame » en japonais et de shio, « sel ».

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