Der Geschmack ist sehr intensiv und gleichzeitig mild mit blumigen Noten...
Piment d'Espelette AOP. Schmeckt in allen Gerichten: gegrilltes Fleisch, gekochtes Fleisch, Eintöpfe, Soßen, Omeletts, Fisch, Brühen, Salate und Rohkost. Nicht kochen, sondern erst am Ende des Kochvorgangs darüber streuen. Schärfe: 4/10 auf der Scoville-Skala. Preis: 25.-/pro 100g
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