Dieses schwarze, geröstete Curry ist ein Klassiker der Küche Sri Lankas und passt zu Linsen-Dhal, gegrilltem Fisch und Fleisch sowie Gemüsepfannen.
Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Nelken, grüner Kardamom, Fenchel, Nigella.
Preis: 14.-/pro 100g
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Zutaten: Mango, schwarzes Salz, Kardamom,...
Zutaten: Roter Chili, Mikan-Mandarinenschale,...
Gemahlener wilder Zimt mit einem herrlichen...
Der Duft von süßem Paprika mit einem leichten...
Verwendung : Fleisch in Sauce, Wild, Pasteten,...
Verwendung: Wird wie Muskatnuss verwendet. Mit...
Verwendung : Backwaren, Desserts, Glühwein,...
Zutaten: Palästinensischer wilder Oregano...
Zutaten: Zwiebel, Chili, Kreuzkümmel, Paprika,...
Anwendung: 5 bis 15 Minuten ziehen lassen....
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