Son goût très intense et doux à la fois révèle des notes fleuries...
Poivre haut de gamme aux puissants arômes doux et fruités. Utilisation:...
Ingrédients : Eau, oignons rissolés (23%), anchois (18%), tomate mi-séchée, huile d'olive vierge extra, carotte, jus de citron, fécule de pomme de terre, plantes aromatiques.Allergènes : anchoisPoids net (g) : 105 100 g CHF 6,57 Origine: France
Utilisation: Parfumer vos steaks et grillades Poivre noir, poivre blanc, poivre vert, poivre Timut, poivre de Jamaïque, genièvre. Origine: Allemagne Prix: CHF 16.-/100 g.
Cette cardamome pousse à l'état sauvage dans le Sud-Est de l'Asie. Utilisé principalement dans les currys et les mijotés. Elle a une note fraîche et camphrée. Traditionnellement, elle est séchée dans des fumoirs, ce qui lui confère un parfum légèrement fumé, très apprécié dans divers plats à la place de sa grande soeur verte. Origine: Cambodge Prix:...
Cette vanille est une merveille! Elle est un peu le dinosaure de son espèce. Sauvages et naturellement pollinisés par les abeilles et les colibris. Etonnante par leur taille énorme et leur forme, elle est une espèce à part. Arômes distincts, de cacao, d'épices et de tabac. Saveur puissante et équilibrée, de fruit et de vanilline.Les gousses sont...
Ingrédients: pomme, gingembre, cynorhodon, écorce d'orange, cannelle, (écorce), cardamome verte, clou de cannelier, clou de girofle, feuille de cannelier, citronnelle Elaboré en Suisse Prix: CHF 12/ 100g
Ingrédients: Thé noir, huile essentielle de bergamote, fleur de bleuet Elaboré en France Prix: CHF 16/ 100g
Aussi appelé "thé des agriculteurs" Ce thé est produit en gardant les fines tiges à la base des feuilles. Le contraste avec le sencha vert donne une infusion jaune - verte. Le goût est plus léger que le sencha, plutôt herbacé avec des notes de foin. Une infusion idéal pour l'après-midi. Origine: Japon Prix: CHF 22/ 100g
Jalapeno fumé Un piment fruité et séché de manière traditionnelle. Les Aztèques pratiquaient déjà cette technique de fumage afin de conserver leurs piments plus longtemps. A présent, le Chipotle est une star en cuisine. Accompagnant parfaitement les viandes, chilli con carne, TexMex, poissons, crevettes... Origine: Mexique Prix: CHF 10/ 100g
Cette vanille est sélectionnée pour son taux élevé de vanilline. Puis affinée selon un procédé unique, elle développe ainsi ces cristaux de pure vanilline autour de la gousse. Facile à utiliser, on peut la fendre et la laisser infuser entière dans les préparations. Une vanille 100% gourmande! Origine: Ouganda Terroir: Or Yehuda Prix: CHF 19/ 2 gousses...
Ingrédients : Sardines (55%), eau, huile d’olive vierge extra, concentré de tomate (5,7%), poivrons rouges, oignons, ail (1,4%), sel, vinaigre d’alcool, basilic (0,6%), poudre de tomate, fécule de pomme de terre, extrait de levure, épaississant : farine de guar, plante aromatique, épices, arôme naturel de basilic.Allergènes : sardinesPoids net (g) : 115...
Ingrédients : Sardines (70%), beurre de baratte (lait) (26,5%), jus de citron (2,3%), sel.Allergènes : sardines, laitPoids net (g) : 115 100 g CHF 5,91 Origine: France
Une vanille d'exception. Avec des notes de compote de cerise et de caramel. Ses gousses sont charnues, épaisses et huileuses, de couleur marron foncé brillante. Leur taille varie entre 14 et 20 cm et leur poids moyen est d'environ 7 g. Médaille d'Or en 2020 au Concours Général Agricole du Salon International de l'Agriculture de Paris, elle est l'une des...
Ingrédient: Thé noir (Iran), cardamome verte, safran Elaboré en Suisse Prix: CHF 18/ 100g
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