Son goût très intense et doux à la fois révèle des notes fleuries d’eucalyptus et de menthe fraîche.
Utilisation: pour viandes rouges, volailles, poissons et légumes.
Origine: Cambodge.
Prix: 22.-/les 100 g.
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Ingrédients: sel, piment, paprika, romarin,...
A utiliser entière ou moulue dans les...
Utilisation: rappelle le thym et le cumin, pour...
Sel de mer non raffiné dont on a ajouté une...
Très présent dans les cuisines de l'Inde, de...
Ingrédients: cumin, anis, ajowan, fenugrec,...
Ingrédients: curcuma, graine de moutarde,...
Avec de la sauce soja pour les recettes...
Un poivre aux notes boisées, ambrées et...
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