Son goût très intense et doux à la fois révèle des notes fleuries...
Poivre haut de gamme aux puissants arômes doux et fruités. Utilisation:...
Ingrédients: Poivre noir du Vietnam, épices, vin blanc et liqueur du Tessin Peut contenir des sulfites Ce poivre aromatisé du Tessin fait des merveilles avec les viandes et légumes grillés, tartare divers, raclette etc... Poids net : 170 grammes
Le désert du Thar est un désert qui s'étend sur 200 000 km dans l'État du Rajasthan, dans le nord-ouest de l'Inde et au Pakistan. Ce sel est un sel fossilisé, dans cette région qui autrefois, était entièrement recouverte par les océans. On trouve dans la région des gisements naturels de ce sel riche en minéraux. Idéal pour moulin à sel. Prix: 5.-/ les 100...
Utilisation : pour accommoder les viandes, soupes, purées de légumes, la sauce béchamel, les gratins et certains cocktails. Origine: Népal Prix : 9.50.- /les 100g.
Saveurs anisées et boisées qui révéleront toutes les viandes rouges ou sublimeront une simple poêlée de légumes. Origine: Brésil. Prix: 12.-/les 100 g.
Ingrédients: cannelle, gingembre, cardamome noire, poivre, clou de girofle Utilisation: Faire frémir le mélange dans du lait (3min. environ 90°C) et laisser infuser 5 à 10 minutes hors du feu. Filtrer le dépôt à souhait avant de servir. 1c.c/ tasse Elaboré en Suisse Prix: 12.-/les 100 g
Ingrédients : Thon blanc germon, eau, sel.Allergènes : thonPoids net (g) : 139Poids net égoutté (g) : 100 100 g CHF 4,96 Origine: France
Alternative saine au sel blanc, le sel rose de l'Himalaya est riche en oligo-éléments comme le magnesium, le manganèse, le silicium, etc.. Sa composition, différant de celle du sel de mer, lui apporte un goût plus complexe et plus intense. Convient pour moulin à sel. Origine: Népal /Pakistan Prix: 6.-/les 100g
Mélange d’épices utilisé au Moyen Orient pour parfumer les viandes, les légumes, les riz sautés, etc.. on peut y ajouter des pétales de roses. Ingrédients: cardamome, cannelle, muscade, cumin. Prix: 12.-/les 100 g.
Ingrédients: sucre brut noir de canne(Colombie), sel, poivre, piment, paprika fumé, herbes de Provence. Utilisation: brochettes et côtelettes d'agneau, poissons grillés, pomme de terre au four. Prix: 12.- / les 100 g.
Notes fraîches et gourmandes rappelant le cédrat et les pelures de mandarines.. Utilisation: viandes, poissons, sauces, pizza, légumes, marinade etc... Origine: Putumayo, Colombie. Prix: 22.-/les 100 g.
Ingrédients: baie rose, pomme, citronnelle, feuilles de framboise, cannelle, coriandre, camomille, rose. Prix: 12.-/les 100 g.
Ingrédients : Thon blanc germon (72%), huile d’olive vierge extra (19%), eau, ail (3,2%), plante aromatique, poivre, épaississant : farine de guar.Allergènes : thonPoids net (g) : 160 100 g CHF 6.12 Origine : France
Ingrédients : Thon blanc germon (39%), huile de colza, eau, poisson (11%), fumet de thon (thon (60%), eau) (8,8%), jaune d'oeuf, jus de citron, poivre vert (2%), fécule de manioc, citron confit au sel, blanc d'oeuf, plantes aromatiques, wakamé, sel.Allergènes : thon, poisson, œufPoids net (g) : 60 100 g CHF 7.00 Origine : France
Ce poivre vert fermenté au goût envoûtant est encore tendre en bouche. D'une profondeur aromatique inégalable, il convient parfaitement pour une sauce au poivre vert ou simplement en topping sur une belle pièce de viande. Origine: Cambodge, Kampot Prix: CHF 30/ 100g
Utilisation: salades, viandes blanches, poissons, desserts, pâtisseries, confitures, entrées Prix: 16.-/les 100g.
Ingrédients: cannelle, honeybush, grué de cacao, fenouil, girofle, moringa, lavande, poivre noir Prix: 12.-/les 100 g.
Ingrédients : Thon blanc germon, huile d’olive vierge extra (24%), grains de poivre vert (2,4%), sel.Allergènes : thonPoids net (g) : 160 / 100g CHF 6.12Poids net égoutté (g) : 120 Origine : France
Ingrédients : Filets de lieu (54%), huile d'olive vierge extra, eau, oignons, jaune d'oeuf, moutarde (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), fécule de manioc, algues, jus de citron, zeste de citron, sel, oignons fumés rissolés, épices dont baies de Sichuan (0,09%), extrait de levure, plante aromatique.Allergènes : lieu, œuf, moutardePoids net...
L'un des trésors les plus précieux du monde du thé, provenant des montagnes du sud-est de la Chine. Les feuilles les plus fines et les plus jeunes des meilleures qualités de thé vert constituent la base de cette rareté. Selon d'anciennes traditions, les feuilles fraîches et encore humides sont mélangées jusqu'à six fois avec des fleurs de jasmin fraîches...
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