la saveur du piment et du poivron mélangé. Idéal pour goulasch, viandes blanches, ragoûts, entrées et salades. Piquant: 1/10 sur l'échelle de Scoville.
Prix: CHF 12/ 100g
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Date de disponibilité:
Utilisation: infuser 5à 10 minutes pour une...
S'utilise entière, rissolée dans les plats...
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Ingrédients: curcuma, coriandre, muscade, ail,...
Utilisation: viandes en sauce, gibiers, pâtés,...
Le tzatzíki (en grec moderne τζατζίκι, prononcé...
Idéal pour parfumer raclettes, fondues et...
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