la saveur du piment et du poivron mélangé. Idéal pour goulasch, viandes blanches, ragoûts, entrées et salades. Piquant: 1/10 sur l'échelle de Scoville.
Prix: CHF 12/ 100g
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Ingrédients: paprika, ail, coriandre, cumin,...
Utilisation: viandes en sauce, gibiers, pâtés,...
Ingrédients: piment, paprika, curcuma,...
Utilisation: s'utilise comme la noix de...
Ingrédients: paprika, curcuma, ail, sel, poivre...
A utiliser à la place des oignons frais....
Utilisation : dans les biscuits en mélange avec...
Ingrédients: poivre gris, poivre blanc, poivre...
Ingrédients: curcuma, anis vert, cumin,...
Appelée aussi lemon-grass, on peut l'utiliser...
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