Ce piment tire son nom de la ville Xalapa, au Mexique. Sa polyvalence fait qu'il est parmis les plus utilisés dans le monde. Connu pour une chaleur modérée et un goût fruité, le rendant facile à utliser. Il s'accommode à tout!
Scoville 5000-8000
Origine: Mexique
Prix: CHF 12/100g
Ce produit n'est plus en stock
Date de disponibilité:
Ingrédients: piment, paprika, curcuma,...
Ingrédients: curcuma, coriandre, cumin, poivre,...
Ingrédients: basilic, sel, ail, poivre noir....
Ingrédients: curcuma, coriandre, muscade, ail,...
Utilisation: pains, pâtisseries et sauces....
Le parfum du paprika doux avec une légère...
Ingrédients: paprika, ail, sel, thym, romarin,...
Utilisation: pâtisseries, viandes blanches,...
Ingrédients: coriandre, ail, curcuma, persil,...
Réalisé par webromand.ch