Relève tous les plats de viandes, sauces et légumes. Piquant: 7/10 sur l'échelle de Scoville.
Prix: 8.-/les 100g
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Ingrédients: piment rouge, écorce de mandarine...
Ingrédients: curcuma, coriandre, cumin, graines...
Prix: 20.-/ les 100g.
Son goût très intense et doux à la fois révèle...
Utilisation: salades, viandes blanches,...
Ingrédients: Poivron, oignon, curcuma, cumin,...
Un poivre aux notes boisées, ambrées et...
Très présent dans les cuisines de l'Inde, de...
Utilisation: infuser 5à 10 minutes pour une...
Ingrédients: cannelle, anis, gingembre,...
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