Pour goulasch, ragoût, poulet, viandes blanches, pizzas, etc... Piquant: 1/10 sur l'échelle de Scoville.
Origine: Espagne
Prix: 8.-/les 100g
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Date de disponibilité:
Le parfum du paprika doux avec une légère...
Ingrédients: paprika, curcuma, ail, sel, poivre...
Notes gourmandes évoquant le yaourt,...
Ingrédients: curcuma, nori, coriandre, dulce,...
Le tzatzíki (en grec moderne τζατζίκι, prononcé...
Ingrédients: graines de courge, de tournesol,...
Ingrédients: curcuma, graine de moutarde,...
Utilisation: rappelle le thym et le cumin, pour...
Ingrédients: cannelle, fenugrec, coriandre,...
Très présent dans les cuisines de l'Inde, de...
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