Dieses schwarze, geröstete Curry ist ein Klassiker der Küche Sri Lankas und passt zu Linsen-Dhal, gegrilltem Fisch und Fleisch sowie Gemüsepfannen.
Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Nelken, grüner Kardamom, Fenchel, Nigella.
Preis: 14.-/pro 100g
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Überraschender, sehr aromatischer Pfeffer mit...
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Fruchtiges Gewürz mit einem säuerlichen, aber...
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