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Sumac

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Sumac

Epice fruitée au goût acide mais délicat.

Utilisation: cuisine du moyen-orient, brochettes de viande rouge, marinades, salades, fruits de mer et poissons, farces, riz et légumes, etc..

Origine: Iran/Turquie selon arrivage.

Prix: 12.-/les 100g.

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