Utilisation: tisanes, marinades, salades, porc, pâtisseries.
Origine: Népal, Madagascar.
Prix: 8.-/les 100 g.
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Ingrédients: cannelle, girofle, poivre blanc,...
Pour goulasch, ragoût, poulet, viandes...
Saveur douce, très agréable en bouche. On...
Saveur douce, fruitée, aromatique et légèrement...
Appelée aussi lemon-grass, on peut l'utiliser...
S'utilise entière, rissolée dans les plats...
Mélange d'épices pour un thé façon chai mais...
Ingrédients: curcuma, coriandre, muscade, ail,...
Arôme fin, frais et puissant. Utilisation:...
Ingrédients: oignon, poivre cubèbe, poivre...
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