S'utilise entière, rissolée dans les plats indiens ou les pains du moyen-orient.
Utilisation: plats de pommes de terre ou de légumes verts, salade de betterave, marinades et chutneys.
Origine: Iran
Prix: 8.-/les 100g.
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Date de disponibilité:
Ingrédients: curcuma, cannelle, muscade, cumin,...
Ingrédients: sel, poivre noir, oignon, arôme...
Pour goulasch, ragoût, poulet, viandes...
Utilisation: vins chauds, recettes de poires et...
Utilisation: porc, poulet, canard, poireaux,...
Remplace le poivron frais sans en avoir son...
Le sel noir est utilisé dans les cuisines de...
Composition : coco, arachides,sucre de coco,...
Utilisation: pâtisseries, pains, salades,...
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