Dieses weltweit einzigartige Flusssalz stammt aus den peruanischen Anden. Das Wasser aus einer stark salzhaltigen Quelle in fast 3500 m Höhe wird in rund 1500 terrassenförmige Becken geleitet, wo es geerntet wird. Wird wie Fleur de Sel verwendet.
Preis: 9.-/ pro 100 g.
Herkunft: Peru.
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Zutaten: Knoblauch, Koriander, Rosmarin,...
Zutaten: Schnittlauch, Knoblauch, Koriander,...
Anstelle von frischen Zwiebeln verwenden....
Dieses Fleur de Sel stammt aus Meersalinen im...
Zutaten: Kurkuma, grüner Anis, Kreuzkümmel,...
Der Geschmack ist sehr intensiv und...
Ganz oder gemahlen in Marinaden, Dressings und...
Anis- und Holzaromen, die alle Arten von rotem...
Timut- oder Timur-Pfeffer stammt aus derselben...
Zum Verfeinern aller Gerichte, leichter...
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