Als gesunde Alternative zu weißem Salz ist das rosafarbene Himalaya-Salz reich an Spurenelementen wie Magnesium, Mangan, Silizium etc. Seine Zusammensetzung unterscheidet sich von der des Meersalzes und verleiht ihm einen komplexeren und intensiveren Geschmack.
Herkunft: Nepal, Pakistan.
Preis: 6.-/pro 100g
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Ästhetisch und duftend, die Farbe seiner blauen...
Zutaten: Zitronengras, süße rote Chilischote,...
Verwendung: Wird wie Muskatnuss verwendet. Mit...
Zutaten: Knoblauch, Koriander, Rosmarin,...
Zutaten: Salz aus der Camargue, Piment...
Er passt besonders gut zu Gemüsesuppen wie...
Verwendung: Glühwein, gekochte Birnen und...
Zutaten: Kurkuma, Kreuzkümmel, Pfeffer,...
Auch Ketshu-Pfeffer genannt, ein toller Pfeffer...
Zutaten: Mango, schwarzes Salz, Kardamom,...
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