Als gesunde Alternative zu weißem Salz ist das rosafarbene Himalaya-Salz reich an Spurenelementen wie Magnesium, Mangan, Silizium etc. Seine Zusammensetzung unterscheidet sich von der des Meersalzes und verleiht ihm einen komplexeren und intensiveren Geschmack.
Herkunft: Nepal, Pakistan.
Preis: 6.-/pro 100g
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Fruchtiger und weniger scharf als schwarzer...
Der Geschmack ist sehr intensiv und...
Verwendung: Schwein, Huhn, Ente, Lauch, Kürbis,...
Verwendung: Wird wie Muskatnuss verwendet. Mit...
Zutaten: Kurkuma, Kreuzkümmel, Pfeffer,...
Anstelle von frischen Zwiebeln verwenden....
Zutaten: Zimt, Ingwer, Muskat, Pfeffer,...
Mit Sojasauce für traditionelle chinesische...
Zutaten: Salz, Chili, Paprika, Rosmarin,...
Zutaten: Mango, schwarzes Salz, Kardamom,...
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