Cultivé avec soin et respect de l'environnement en Egypte, puis délicatement fumé en Allemagne. Cet oignon fumé au bois de hêtre ravira tous les gourmets. Des arômes puissants et prononcés relèvent le côté carné dans vos plats. Bien dosé, avec d'autres épices, il fait des merveilles dans les mijotés, les viandes rouges, les pommes de terre, les sauces, étc.
Origine: Egypte
Elaboré en Allemagne
Prix: CHF 12/ 100g
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Date de disponibilité:
Ingrédients: oignon, poivre cubèbe, poivre...
Dénomination légale : Émietté de maquereau aux...
Ingrédients: Poivron, oignon, curcuma, cumin,...
Ingrédients: coriandre, poivre, sucre, ail,...
Il s'agit du même poivre que le Voatsiperifery...
Utilisation: viandes en sauce, gibiers, pâtés,...
Utilisation: pâtisseries, desserts, vin chaud,...
Utilisation: rappelle le thym et le cumin, pour...
Utilisation: pâtisseries, pains, salades,...
Idéal pour parfumer raclettes, fondues et...
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