Cannelle sauvage moulue au parfum magnifique, pour vos pâtisseries, crèmes, compotes, riz, etc..
Prix: 14.-/les 100 g.
Origine: Népal.
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Le Cinnamomum tamala est un arbre de taille modérée qui pousse sous les latitudes tropicales et subtropicales d'Himalaya ; il est récolté à l'état sauvage dans la région de Chure au Népal à une altitude voisine de 1500 m.
Ingrédients : Sardines, huile d’olive vierge...
Ingrédients: cannelle, anis, fenouil,...
Le macis est l'enveloppe qui entoure la noix de...
Utilisation: vins chauds, recettes de poires et...
Utilisation: pains, pâtisseries et sauces....
Ingrédients: paprika, thym, origan, poivre...
Ingrédients: curcuma, anis vert, cumin,...
Notes chaudes et gourmandes de cacao, tabac et...
Mélange d'épices pour une délicieuse infusion...
Le basilic séché et haché s'associe...
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