Cannelle sauvage moulue au parfum magnifique, pour vos pâtisseries, crèmes, compotes, riz, etc..
Prix: 14.-/les 100 g.
Origine: Népal.
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Date de disponibilité:
Le Cinnamomum tamala est un arbre de taille modérée qui pousse sous les latitudes tropicales et subtropicales d'Himalaya ; il est récolté à l'état sauvage dans la région de Chure au Népal à une altitude voisine de 1500 m.
Ingrédients: cannelle, gingembre, girofle,...
Ingrédients: curcuma, coriandre, cumin, poivre,...
piment fort! pour viandes, sauces, légumes,...
Ingrédients: sucre de canne brut, sucre de...
Utilisation: pâtisseries, pains, salades,...
Ingrédients: piment rouge, écorce de mandarine...
Poivre très aromatique au piquant épicé....
Une saveur boisée, légèrement acidulée et moins...
Ingrédients: curcuma, anis vert, cumin,...
Pour aromatiser vos bouquets garnis,...
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