Cannelle sauvage moulue au parfum magnifique, pour vos pâtisseries, crèmes, compotes, riz, etc..
Prix: 14.-/les 100 g.
Origine: Népal.
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Le Cinnamomum tamala est un arbre de taille modérée qui pousse sous les latitudes tropicales et subtropicales d'Himalaya ; il est récolté à l'état sauvage dans la région de Chure au Népal à une altitude voisine de 1500 m.
Grain d'une grosseur exceptionnelle,...
De la même famille (Xanthoxylum) que les...
Ingrédients: paprika, curcuma, ail, sel, poivre...
Utilisation: pâtisseries, viandes blanches,...
Poivre très aromatique d'une extrême finesse...
Riche en vitamines, tisane désaltérante chaude...
Ingrédients: piment, paprika, curcuma,...
Cette baie aux notes exotiques et sucrées de...
Un poivre classique et aromatique très parfumé...
Ingrédients: paprika, ail, coriandre, cumin,...
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