Salar de Uyuni, au sud-ouest de la Bolivie,est situé à 3700 mètres d'altitude et était autrefois le plus grand lac salé de la terre. Pendant la saison des pluies, la couche de sel, parfois épaisse de plus de 15 mètres, peut être recouverte d´eau jusqu´ à un mètre d´épaisseur et devient alors l´un des plus grands miroirs naturels du monde. Idéal pour un moulin à sel.
Origine: Bolivie
Prix: 8.-/100g
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Date de disponibilité:
Ingrédients: curcuma, nori, coriandre, dulce,...
Utilisation: vins chauds, recettes de poires et...
Ingrédients: cannelle, anis, gingembre,...
Ingrédients: cannelle, honeybush, grué de...
Ingrédients: ail, oignon, piment, fleur de sel,...
Ingrédients: thym, romarin, basilic, origan,...
Ingrédients: oignon, poivre cubèbe, poivre...
Ce sel d'Hawaï est traditionnellement mélangé à...
A utiliser pour parfumer tous les plats, plus...
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