Esthétique et parfumé, la couleur de ses paillettes bleues provient de la sylvinite, un minerai de potassium fixé sur le sel par la pression de la roche. Croquant et originalité, à utiliser à table sur un poisson ou un crustacé. Délicieux sur un foie gras ou un plat à base de truffes.
Prix: 7.-/les 100g.
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Une saveur boisée, légèrement acidulée et moins...
Prix: 9.- / les 100 g.
Ingrédients: curcuma, coriandre, cumin, poivre,...
Utilisation: pâtisseries, pains, salades,...
Le macis est l'enveloppe qui entoure la noix de...
Ingrédients : Thon blanc germon, huile d’olive...
Pour goulasch, ragoût, poulet, viandes...
Utilisation: s'utilise comme la noix de...
Ingrédients: paprika, ail, sel, thym, romarin,...
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