Epice merveilleusement aromatique, elle agrémente les plats de riz, currys et desserts. Aussi dans les bouquets garnis, pains d'épices, gelées de pomme.
Origine: Guatemala.
Prix: 16.-/les 100g.
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Utilisation: vins chauds, recettes de poires et...
Ingrédients: ail, basilic, coriandre, curcuma,...
Son goût très intense et doux à la fois révèle...
Ce poivre possède certaines ressemblances...
Ingrédients: coriandre, ail, curcuma, persil,...
Poivre haut de gamme aux puissants arômes doux...
Utilisation: infuser 5 à 15 minutes. Tisane...
Riche en vitamines, tisane désaltérante chaude...
Utilisation: porc, poulet, canard, poireaux,...
Le fruit du cannelier (Cinnamomum Cassia)...
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