Utilisation : dans les biscuits en mélange avec la cannelle, dans les pot-au-feu, les viandes mijotées, les marinades, la choucroute.
Origine: Népal.
Prix : 12.- / les 100g
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Pour goulasch, ragoût, poulet, viandes...
A utiliser entière ou moulue dans les...
Epice fruitée au goût acide mais délicat....
Cette baie aux notes exotiques et sucrées de...
Ingrédients: piment, paprika, curcuma,...
Utilisation: rappelle le thym et le cumin, pour...
Ingrédients : Filets de maquereaux (67%),...
Utilisation : pour accommoder les viandes,...
pour pâtes, sauces, salades, ragoûts,...
Poivre très aromatique au piquant épicé....
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