A utiliser entière ou moulue dans les marinades, vinaigrettes et condiments. Egalement pour viandes grillées, sauces, rouille et la cuisine indienne.
Origine: Népal.
Prix: 7.-/les 100g.
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A utiliser à la place des oignons frais....
Ingrédients: Sel de l'ìle de Ré, vin(Merlot,...
Ingrédients: basilic, sel, ail, poivre noir....
Ce curcuma délicat et colorant est l'épice...
Utilisation: tisanes, chaï, marinades, salades,...
Utilisation: porc, poulet, canard, poireaux,...
Ingrédients: coriandre, ail, curcuma, persil,...
Epice fruitée au goût acide mais délicat....
Ingrédients: paprika, thym, origan, poivre...
Pour aromatiser vos bouquets garnis,...
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