la saveur du piment et du poivron mélangé. Idéal pour goulasch, viandes blanches, ragoûts, entrées et salades. Piquant: 1/10 sur l'échelle de Scoville.
Prix: CHF 12/ 100g
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Ingrédients: paprika, thym, origan, poivre...
Poivre surprenant au nez terreux et végétal...
Il s'agit du même poivre que le Voatsiperifery...
Ingrédients: timut, cumin, fenouil, feuille de...
Saveur douce, fruitée, aromatique et légèrement...
Utilisation: salades, viandes blanches,...
Très présent dans les cuisines de l'Inde, de...
Ingrédients: persil, aneth, ciboulette, tomate,...
Ingrédients: cannelle, gingembre, muscade,...
Utilisation: viandes en sauce, gibiers, pâtés,...
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