Wird als Ganzes verwendet oder in indischen Gerichten oder Brotsorten aus dem Nahen Osten angebraten.
Verwendung: Kartoffelgerichte, grüne Gemüsegerichte, Rote-Bete-Salat, Marinaden und Chutneys.
Herkunft: Äthiopien.
Preis: 8.-/pro 100g.
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Kurze, zarte Schärfe, gefolgt von exotischen...
Verwendung: Wird wie Muskatnuss verwendet. Mit...
Süßes Gewürz, das in allen Küchen der Welt...
Diese Beere mit exotischen und süßen Noten von...
Zutaten: Zimt, Ingwer, Muskat, Pfeffer,...
Verwendung: Backwaren, Lebkuchen, Kräutertees,...
Diese Sorte stammt aus dem malaysischen...
Zutaten: Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel,...
Zutaten: Paprika, schwarzer Pfeffer, Koriander,...
Zutaten: Kurkuma, Kreuzkümmel, Pfeffer,...
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