Muskatblüte ist die Hülle, die die Muskatnuss umgibt. Sie hat einen intensiveren und raffinierteren Duft und wird auf die gleiche Weise verwendet. Sie aromatisiert Fisch-, Geflügel- und Kalbsgerichte sowie Nudelgerichte. Köstlich in Eintöpfen, Eierspeisen, Soßen und Pürees.
Herkunft: Madagaskar.
Preis: 16.-/pro 100g.
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Verwendung: Wird wie Muskatnuss verwendet. Mit...
Zum Verfeinern aller Gerichte, leichter...
Verwendung : Kräutertee, Marinaden, Salate,...
Vitaminreicher, erfrischender Tee, heiß oder...
Verwendung: Backwaren, Lebkuchen, Kräutertees,...
Überraschender, sehr aromatischer Pfeffer mit...
Eine Mischung aus indischen Gewürzen und...
Auch Ketshu-Pfeffer genannt, ein toller Pfeffer...
Verwendung: Bouquet garni, Lebkuchen, Gebäck,...
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