Ein Pfeffer mit holzigen, ambraartigen und moschusartigen Noten.
Verwendung: Für Fleisch (Geflügel, Lamm, Schwein) und Fisch, Eier, Pilzgerichte, Kartoffelgerichte oder Püree, Gemüsepfannen, Frischkäse, Ziegenkäse und Gänseleberpastete. Köstlich auch zu Desserts, Obstsalaten und Streuseln.
Herkunft: Kamerun.
Preis: 16.-/pro 100 g.
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Verwendung: Zum Färben und Aromatisieren von...
Unraffiniertes Meersalz, dem ein roter...
Verwendung: In Keksen mit Zimt vermischt, in...
Süßes Gewürz, das in allen Küchen der Welt...
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Es handelt sich um denselben Pfeffer wie der...
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Zutaten: Zitronengras, grüner süßer...
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