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Sumac
Fruchtiges Gewürz mit einem säuerlichen, aber feinen Geschmack.
Verwendung: Küche des Nahen Ostens, Spieße mit rotem Fleisch, Marinaden, Salate, Meeresfrüchte und Fisch, Füllungen, Reis und Gemüse, etc.
Herkunft: Iran.
Preis: 12/pro 100g.
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