Originaire de l'état malais de Sarawak situé sur l'île de Bornéo . Ses saveurs fraiches, rappelle les fruits des bois avec une pointe de réglisse.
Utilisation: sur les fruits de mer, les poissons, les viandes blanches, les pâtes et dans les sauces blanches .
Origine: Malaisie.
Prix: 12.-/les 100 g.
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Date de disponibilité:
Ingrédients: coriandre, poivre, sucre, ail,...
Ingrédients: Poivron, oignon, curcuma, cumin,...
Pour goulasch, ragoût, poulet, viandes...
Utilisation: pâtisseries, pains, salades,...
Ingrédients: origan sauvage (origanum...
Utilisation: vins chauds, recettes de poires et...
Poivre très aromatique au piquant épicé....
Ingrédients: paprika, ail, sel, thym, romarin,...
Saveur douce, fruitée, aromatique et légèrement...
Ingrédients: curcuma, anis vert, cumin,...
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