Originaire de l'état malais de Sarawak situé sur l'île de Bornéo . Ses saveurs fraiches, rappelle les fruits des bois avec une pointe de réglisse.
Utilisation: sur les fruits de mer, les poissons, les viandes blanches, les pâtes et dans les sauces blanches .
Origine: Malaisie.
Prix: 12.-/les 100 g.
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Date de disponibilité:
Utilisation: viandes en sauce, gibiers, pâtés,...
Utilisation : pour accommoder les viandes,...
Epice douce présente dans toutes les cuisines...
Pour goulasch, ragoût, poulet, viandes...
Ingrédients: curcuma, coriandre, cumin, poivre,...
A utiliser pour parfumer tous les plats, plus...
Ingrédients: sel, piment, paprika, romarin,...
Un sublime poivre sauvage haut de gamme,...
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Ingrédients: ciboulette, ail, coriandre,...
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