Mélange d’épices utilisé au Moyen Orient pour parfumer les viandes, les légumes, les riz sautés, etc.. on peut y ajouter des pétales de roses.
Ingrédients: cardamome, cannelle, muscade, cumin.
Prix: 12.-/les 100 g.
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Epice douce présente dans toutes les cuisines...
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