Ingrédients: curcuma, coriandre, baie rose, gingembre, cumin, cannelle, combawa, poivre, girofle, cardamome, poivre de Jamaïque, sucre roux, paprika, muscade, pétale de rose.
Utilisation: tajines de viandes ou de légumes.
Prix: 10.-/les 100 g.
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Ce curcuma délicat et colorant est l'épice...
Ingrédients: oignon, coriandre, persil,...
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Ingrédients: timut, cumin, fenouil, feuille de...
Il accompagne particulièrement bien les...
Ingrédients: citronnelle, piment long doux...
Plus fruité et moins piquant que le poivre...
Ingrédients: oignon, poivre cubèbe, poivre...
Utilisation: Pâtisseries, pains...
Utilisation: infuser 5 à 15 minutes. Tisane...
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