A utiliser entière ou moulue dans les marinades, vinaigrettes et condiments. Egalement pour viandes grillées, sauces, rouille et la cuisine indienne.
Origine: Egypte
Prix: 8.-/les 100g.
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Date de disponibilité:
Ingrédients: curcuma, coriandre, muscade, ail,...
Le macis est l'enveloppe qui entoure la noix de...
Saveur douce, très agréable en bouche. On...
Idéal pour parfumer raclettes, fondues et...
Utilisation: tisanes, chaï, marinades, salades,...
S'utilise entière, rissolée dans les plats...
Ingrédients: curcuma, coriandre, cumin, graines...
Ingrédients: piment rouge, écorce de mandarine...
Utilisation: vins chauds, recettes de poires et...
Utilisation: vins chauds, recettes de poires et...
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