Epice fruitée au goût acide mais délicat.
Utilisation: cuisine du moyen-orient, brochettes de viande rouge, marinades, salades, fruits de mer et poissons, farces, riz et légumes, etc..
Origine: Iran.
Prix: 12.-/les 100g.
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Ingrédients: sel, ail, pimenton, safran, huile...
Plus fruité et moins piquant que le poivre...
Saveur douce, fruitée, aromatique et légèrement...
Relève tous les plats de viandes, sauces et...
Ingrédients : Sardines, huile d’olive vierge...
Le basilic séché et haché s'associe...
Utilisation: rappelle le thym et le cumin, pour...
Saveur douce, très agréable en bouche. On...
A utiliser pour parfumer tous les plats, plus...
Ingrédients: sel de Camargue, piment...
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