Epice fruitée au goût acide mais délicat.
Utilisation: cuisine du moyen-orient, brochettes de viande rouge, marinades, salades, fruits de mer et poissons, farces, riz et légumes, etc..
Origine: Iran.
Prix: 12.-/les 100g.
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Ce curcuma délicat et colorant est l'épice...
Utilisation: pâtisseries, desserts, etc.....
A utiliser pour parfumer tous les plats, plus...
Idéal pour parfumer raclettes, fondues et...
Ingrédients: poivre gris, poivre blanc, poivre...
Remplace le poivron frais sans en avoir son...
la saveur du piment et du poivron mélangé....
Utilisation: infuser 5 à 15 minutes. Tisane...
Un trésor de tisane, riche en minéraux,...
Utilisation: viandes en sauce, gibiers, pâtés,...
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