Le parfum du paprika doux avec une légère saveur de fumé. Parfume les salades exotiques, le chili con carne, la goulasch, les currys, les couscous et les sauces. Piquant: 2/10 sur l'échelle de Scoville.
Origine: Espagne
Prix: 10.-/les 100g
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Paprika doux fumé
Le parfum du paprika doux avec une légère saveur de fumé. Parfume les salades exotiques, le chili con carne, la goulasch, les currys, les couscous et les sauces. Piquant: 2/10 sur l'échelle de Scoville.
Origine: Espagne
Prix: 10.-/les 100g
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Ingrédients: oignon, poivre cubèbe, poivre...
Utilisation : dans les biscuits en mélange avec...
Ingrédients: coriandre, girofle, cardamome...
Utilisation: pâtisseries, pains, salades,...
Ingrédients: cannelle, gingembre, muscade,...
Utilisation: fromage blanc, mayonnaise,...
Originaire de l'état malais de Sarawak situé...
Ingrédients: sel de Camargue, piment...
Pour goulasch, ragoût, poulet, viandes...
Epice fruitée au goût acide mais délicat....
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