Zutaten: Schwarzer Rohzucker aus Zuckerrohr (Kolumbien), Salz, Pfeffer, Chili, geräucherter Paprika, Kräuter der Provence.
Verwendung: Lammspieße und -koteletts, gegrillter Fisch, Ofenkartoffeln.
Preis: 12.- / pro 100 g.
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Zutaten: Kurkuma, Kreuzkümmel, Pfeffer,...
Süßes Gewürz, das in allen Küchen der Welt...
Verwendung: Backwaren, helles Fleisch, Fisch,...
Zutaten: Mango, schwarzes Salz, Kardamom,...
Der griechische Bergtee oder "Tsai Vounou" ist...
Anwendung: 5 bis 15 Minuten ziehen lassen....
Der Geschmack ist sehr intensiv und...
Anstelle von frischen Zwiebeln verwenden....
Timut- oder Timur-Pfeffer stammt aus derselben...
Zutaten: Paprika, Kurkuma, Knoblauch, Salz,...
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