Ingrédients: cumin, gingembre, cardamome verte, cardamome noire, cannelle, ail, girofle, muscade, macis, coriandre, poivre noir, poivre long, badiane, curcuma, oignon, poivre blanc.
Mélange élaboré au Népal.
Utilisation: viandes et momo (raviolis tibétains).
Prix: 11.-/les 100 g.
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Momo keema masala Nepal
Ingrédients: cumin, gingembre, cardamome verte, cardamome noire, cannelle, ail, girofle, muscade, macis, coriandre, poivre noir, poivre long, badiane, curcuma, oignon, poivre blanc.
Mélange élaboré au Népal.
Utilisation: viandes et momo (raviolis tibétains).
Prix: 11.-/les 100 g.
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