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Meilleures ventes
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Poivre de Kampot noir
Son goût très intense et doux à la fois révèle des notes fleuries...
CHF 11,00 -
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Poivre de Kampot rouge
Poivre haut de gamme aux puissants arômes doux et fruités. Utilisation:...
CHF 12,50
Meilleures ventes
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CHF 10,00Combawa poudre
Utilisation: pâtisseries, viandes blanches, poissons, crustacés. Origine: Madagascar. Prix: 20.-/les 100g.
CHF 10,00 -
CHF 14,00Curry Noir Torréfié
Classique de la cuisine sri lankaise, ce curry noir torréfié parfumera un dhal de lentilles, des poissons et viandes grillées ainsi que des poêlées de légumes. Ingrédients: coriandre, cumin, poivre noir, girofle, cardamome verte, fenouil, nigelle. Prix: 14.-/les 100g
CHF 14,00 -
CHF 13,00Poivre citron du Bhutan
Une saveur fraîche et délicate. Son parfum de citron envoûtant s'accorde aussi bien en salé qu'avec les douceurs. Utilisation: poisson, crustacés, desserts, infusion. Origine: Bhutan Prix: 26.-/les 100g.
CHF 13,00 -
CHF 6,00Orange écorce
Utilisation: pâtisseries, desserts, vin chaud, liqueurs, etc. Origine: Egypte. Prix: 12.-/les 100g.
CHF 6,00 -
CHF 4,00Genièvre
Utilisation: viandes en sauce, gibiers, pâtés, marinades, choucroute, vin chaud, etc.. Prix: 8.-/les 100g.
CHF 4,00 -
CHF 9,00Baie de la Passion
Cette baie aux notes exotiques et sucrées de fruit de la passion issue de la Ruta Chalepensis, plante cultivée en Afrique tropicale, s'harmonisera parfaitement avec un poisson rôti, une poêlée de champignons, une sauce ou une tarte aux fruits caramélisés. Origine: Ethiopie Prix: 18.-/les 100g
CHF 9,00 -
CHF 7,00Garam masala
Ingrédients: cannelle, fenugrec, coriandre, macis, poivre, cardamome verte, gingembre, moutarde, muscade, fenouil, curcuma, cumin, girofle. Utilisation: dal, curry, plats mijotés, viandes, riz, desserts. Elaboré en Suisse. Prix: 14.-/les 100 g.
CHF 7,00 -
CHF 7,00Curry de Madagascar
Ingrédients: curcuma, cannelle, muscade, cumin, ail, girofle, poivre noir sauvage voatsiperifery, poivre noir, fenugrec, coriandre, gingembre, piment rouge. Utilisation: au piquant moyen pour les soupes, le poulet au curry, les sauces, etc... Parfait aussi avec du lait de coco. Origine: Madagascar. Prix: 14.-/les 100 g.
CHF 7,00 -
CHF 5,90la belle-iloise - Maquereaux à la Tomate
Ingrédients : Filets de maquereaux (59%), eau, concentré de tomate (8,6%), oignons, tomates (2,8%), vinaigre d’alcool, huile d’olive vierge extra, plantes aromatiques (0,9%), poudre de tomate (0,6%), sel, céleri, épice, épaississants : fécule de pomme de terre, fécule de manioc, sucre.Allergènes : maquereaux, céleriPoids net (g) : 112,5 100 g CHF 5,25...
CHF 5,90 -
CHF 6,90la belle-iloise - Sardines au Poivre vert
Ingrédients : Sardines (73%), huile d’olive vierge extra (23%), poivre vert (2,8%), sel.Allergènes : sardinesPoids net (g) : 115Poids net égoutté (g) : 84 100 g CHF 6 Origine: France
CHF 6,90 -
CHF 4,00Gingembre concassé
Utilisation: tisanes, chaï, marinades, salades, porc, pâtisseries. Origine: Nigeria Prix: 8.-/les 100 g.
CHF 4,00 -
CHF 12,00Baies Sauvages de Makh Khen
Piquant bref et délicat, suivi de parfums de fruits exotiques et d'angélique. Utilisation: viandes, poissons gras, potages, légumes vapeur, fromage de chèvre, fruits rouges, ananas, agrumes et chocolat. Origine: Lai Chau, Vietnam Prix: 24.-/les 100 g.
CHF 12,00 -
CHF 4,00Roucou
Utilisation: infuser dans l'huile pour colorer et parfumer les plats de riz. Colore et assaisonne: soupes, sauces, fromages, boissons, huiles, sucreries, pâtes, glaces, confitures. Prix: 8.-/les 100g.
CHF 4,00 -
CHF 6,00Chaat masala Nepal
Ingrédients: mangue, cumin, coriandre, paprika, vanille, sel rose, sel noir, badiane, ajowan, poivre noir. Mélange élaboré au Népal. Utilisation: légumes crus ou cuits, salade de concombre et tomates, salades de fruits, grillades, pommes de terre, jus de fruits. Prix: 12.-/les 100 g.
CHF 6,00 -
CHF 7,00Cannelle de Kampot moulue
Cannelle du Cambodge, au parfum rond et puissant pour vos pâtisseries, crèmes, compotes, riz, etc.. Prix: 14.-/les 100 g. Origine: Kampot, Cambodge.
CHF 7,00 -
CHF 6,40la belle-iloise - Sardines à l'huile de...
Ingrédients : Sardines (65%), eau, concentré de tomate (11%), huile de tournesol (5,3%), sel, vinaigre d’alcool, épices, arôme naturel tomate.Allergènes : sardinesPoids net (g) : 115 / 100 g CHF 5,61 Origine : France
CHF 6,40 -
CHF 6,00Epices du poissonnier
Ingrédients: aneth, persil, baies roses, fenouil, romarin. Utilisation: pour vos papillotes et courts-bouillons, plancha, panure, etc,,, Prix: 12.-/les 100g.
CHF 6,00 -
CHF 6,00Thé Grec des Montagnes
Le thé grec des montagnes ou « Tsai Vounou » est très populaire en Grèce et est fait à partir des feuilles d'une plante de l'espèce Sideritis. Préparé par décoction : en faisant légèrement bouillir la plante. On le boit plutôt en hiver mais il peut être bu froid en été avec des glaçons. On peut y ajouter un peu de miel et quelques gouttes de citron....
CHF 6,00 -
CHF 5,00Menthe Poivrée
Tisane rafraîchissante et digestive. Prix: 10.-/les 100 g. Origine : Etats-Unis
CHF 5,00 -
CHF 9,00
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