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Meilleures ventes
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Poivre de Kampot noir
Son goût très intense et doux à la fois révèle des notes fleuries...
CHF 11,00 -
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Poivre de Kampot rouge
Poivre haut de gamme aux puissants arômes doux et fruités. Utilisation:...
CHF 12,50
Meilleures ventes
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CHF 3,00Laurier en feuilles
Pour aromatiser vos bouquets garnis, courts-bouillons, viandes et poissons. Origine: Italie. prix: 24.-/les 100 g.
CHF 3,00 -
CHF 9,00Baie du Cannelier
Le fruit du cannelier (Cinnamomum Cassia) s'infuse dans des compotes, se concasse sur des volailles, melons ou foie gras. A essayer dans les boisons tel lassis et thé vert, à ajouter à un mélange de poivre dans le moulin, en touche finale dans les sauces et sur tous les fruits. Origine: Chine. Prix: 18.-/les 100g
CHF 9,00 -
CHF 5,00Pot-au-feu
Ingrédients: oignon, coriandre, persil, laurier, moutarde, poivre noir, baie de Jamaïque, girofle, genièvre. Utilisation: pot-au-feu, bouillon de légumes, eau de cuisson, etc.. Prix: 10.-/les 100g.
CHF 5,00 -
CHF 8,00Poivre Noir de Rasavat
Chaud et long en bouche, le Rasavat fait partie des grands poivres. Parfait pour tous les plats, en particulier pour les sauces, les légumes et les tartes. Origine: Sri Lanka. Prix: 16.-/les 100 g.
CHF 8,00 -
CHF 5,00Menthe Poivrée
Tisane rafraîchissante et digestive. Prix: 10.-/les 100 g. Origine : Etats-Unis
CHF 5,00 -
CHF 16,00Safran (fiole)
Utilisation : dans les sauces à base de crème, le risotto milanais, les fruits de mer, la rouille ou les plats perses. Origine: Iran. Prix : 16.- / 1 gramme
CHF 16,00 -
CHF 4,00 -
CHF 6,50la belle-iloise - Sardines à la Tapenade
Ingrédients : Sardines (65%), sauce tapenade (26%)(tapenade 60,8% (olives noires, câpres, ail, herbes aromatiques, anchois, huile d’olive vierge extra)eau), huile d’olive vierge extra, sel. « Malgré l’attention apportée, des noyaux et brisures de noyaux d’olives peuvent être présents ».Allergènes : sardinesPoids net (g) : 115 100 g CHF 5,65 Origine: France
CHF 6,50 -
CHF 7,50Harissa à la Rose
Ingrédients : Piment, tomate, paprika, cumin, coriandre,carvi, ail fumé, pétale de rose,sel rose d'HimalayaUtilisation : Mélanger le même volume d'épice avec une solution50/50 huile d'olive et eau bouillante.Mettre dans un bocal etlaisser reposer Prix: 15.-/les 100 g.
CHF 7,50 -
CHF 4,00Anis (graines)
Utilisation: Pâtisseries, pains d'épices,tisanes, soupes, sauces, gibiers et salades. Excelle en infusion pour ses qualités digestives et stimulantes. Prix: 8.-/les 100g.
CHF 4,00 -
CHF 4,90la belle-iloise - Émietté de Thon - Zanzibar
Ingrédients : Thon blanc germon (44%), huile d’olive vierge extra, oignons (14%), eau, vinaigre de cidre, pruneaux (3,7%), huile de noix, fécule de manioc, oignons rissolés (0,7%), sel, poudre de tomate, plantes aromatiques, épices (contenant céleri, graines de moutarde) (0,2%).Allergènes : thon, noix, céleri, moutardePoids net (g) : 80 100 g CHF 6.12...
CHF 4,90 -
CHF 6,80la belle-iloise - Pitomaïl
Ingrédients : Sardines (70%), huile d'arachide (10.6%), huile d'olive vierge extra, concentré de tomate (7.8%), eau, sel, ail haché (0,9%), vinaigre d'alcool, piment doux (0,08%), farine de guar, arômeAllergènes : sardinesPoids net (g) : 115 100 g CHF 5.91 Origine : France
CHF 6,80 -
CHF 9,00Curry Vert Khmer
Ingrédients: citronnelle, piment long doux vert, curcuma, poivre de Kampot vert, fleur de sel, épices. . Utilisation: volaille, poisson, légumes, pâte de curry vert, etc... Origine: Kampot, Cambodge. Prix: 18.-/les 100g.
CHF 9,00 -
CHF 7,00Baharat
Mélange d'épices utilisé au Moyen-Orient pour parfumer les viandes, les poissons, les riz sautés, les légumes ainsi que les desserts. On peux y rajouter des pétales de roses entières, des pistaches, des dattes,, Ingrédients: coriandre, cannelle, muscade, gingembre, clou de girofle, pétale de rose, poivre, cardamome verte, cardamome noire. Prix: 14.-/les...
CHF 7,00 -
CHF 5,00Epices pour speculoos
Ingrédients: cannelle, anis, fenouil, coriandre, gingembre, girofle, cardamome, muscade, poivre. Utilisation: speculoos , biscuits et desserts. Prix: 10.-/les 100g.
CHF 5,00 -
CHF 4,80la belle-iloise - Émietté Maquereau -...
Ingrédients : Filets de maquereaux (50%), huile d’olive vierge extra, tomates (9,5%), oignons, vin blanc (sulfites), vinaigre d’alcool, fécule de manioc, poudre de tomate, plantes aromatiques (2,1%) dont ail (0,8%), sel, sucre, épices.Allergènes : maquereaux, sulfitesPoids net (g) : 80 / 100 g CHF 6.00 Origine :France
CHF 4,80 -
CHF 8,00Mélange Trappeur
Ingrédients: coriandre, poivre, sucre, ail, oignon, poivron, sel, sucre d'erable, arome d'érable naturel, huile de colza, Utilisation: grillades, légumes, saumon sauces, etc.. Origine: Canada Prix: 16.-/les 100g.
CHF 8,00 -
CHF 3,00Ajowan
Utilisation: rappelle le thym et le cumin, pour la cuisine indienne, libanaise et végétarienne. Prix: 6.-/les 100g.
CHF 3,00 -
CHF 4,50Pasta Arrabiata
Ingrédients: ail, oignon, piment, fleur de sel, poivre, romarin, poivron, thym, basilic, origan, persil. Utilisation: pâtes, pizza, sauce salade, etc... Prix: 9.-/ les 100 g.
CHF 4,50 -
CHF 7,50Curry Massaman
Composition : coco, arachides,sucre de coco, sel de Camargue,poivre noir Malabar, Kudam Puli(tamarinier),cardamoneverte, coriandre, gingembre jeune,cannelle cassia, écorce de combawa,cumin noir, galanga,piment Jalapeno rouge, piment de Kampot, oignon, ail, fenugrec, macis,citronnelle, ail fumé, badiane, laurier. Utilisation: curry de viandes, légumes....
CHF 7,50
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