Un piquant très doux et un parfum de citronnelle avec une pointe de fumé.
Utilisation: crustacés, volailles légumes et pommes de terre. Un délice avec l'ananas et les fruits rouges.
Origine: Népal.
Prix: 18.-/les 100g.
Ce produit n'est plus en stock
Date de disponibilité:
Le poivre Tchuli (lindera neesiana)ou poivre des montagne est d'une grande rareté. Un poivre exceptionnel des contreforts de l'Himalaya qui, par nature, entre dans la catégorie des faux poivres.
Ingrédients: curcuma, coriandre, cumin, graines...
Utilisation: vins chauds, recettes de poires et...
Poivre surprenant au nez terreux et végétal...
Utilisation: infuser 5à 10 minutes pour une...
Une saveur fraîche et délicate. Son parfum de...
Ingrédients: paprika, thym, origan, poivre...
Utilisation: vins chauds, recettes de poires et...
Un sublime poivre sauvage haut de gamme,...
Ce sel de rivière unique au monde provient des...
Un poivre aux notes boisées, ambrées et...
Réalisé par webromand.ch