Un sublime poivre sauvage haut de gamme, récolté à la main, n'ayant subit aucun traitement.
Piquant léger mais tenace avec une saveur boisée, des notes de fruits, d'agrumes et de fleur.
Utilisation: viandes rouges, porc, agneau, foie gras, salade de fruits rouges et moelleux au chocolat.
Origine: Madagascar.
Prix: 22.-/les 100 g.
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Date de disponibilité:
Utilisation: vins chauds, recettes de poires et...
Le basilic séché et haché s'associe...
Ingrédients: curcuma, coriandre, cumin, poivre,...
Esthétique et parfumé, la couleur de ses...
Ingrédients: citronnelle, piment long doux...
Ingrédients: cannelle, girofle, poivre blanc,...
Notes fraîches et gourmandes rappelant le...
Ingrédients: piment, paprika, curcuma,...
Poivre très aromatique d'une extrême finesse...
Ingrédients: cannelle, fenugrec, coriandre,...
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