Utilisation: rappelle le thym et le cumin, pour la cuisine indienne, libanaise et végétarienne.
Prix: 6.-/les 100g.
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Ajowan
Utilisation: rappelle le thym et le cumin, pour la cuisine indienne, libanaise et végétarienne.
Prix: 6.-/les 100g.
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Ingrédients: paprika, poivre noir, coriandre,...
Pour goulasch, ragoût, poulet, viandes...
Ingrédients: persil, aneth, ciboulette, tomate,...
Ingrédients: cannelle, anis, gingembre,...
Utilisation: infuser dans l'huile pour colorer...
Poivre haut de gamme aux puissants arômes doux...
Epice douce présente dans toutes les cuisines...
Utilisation: viandes en sauce, gibiers, pâtés,...
Utilisation : pour accommoder les viandes,...
Ingrédients: gingembre, girofle, cannelle,...
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