Ingrédients: piment fort, coriandre, cumin, galanga, citron, girofle, cannelle, cardamone, macis, crevettes en poudre.
Utilisation: pour retrouver les goûts typiques du Vietnam. 1 c.à s. par kilo de préparation.
Prix: 11.-/les 100g.
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Mélange vietnamien
Ingrédients: piment fort, coriandre, cumin, galanga, citron, girofle, cannelle, cardamone, macis, crevettes en poudre.
Utilisation: pour retrouver les goûts typiques du Vietnam. 1 c.à s. par kilo de préparation.
Prix: 11.-/les 100g.
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Poivre très aromatique au piquant épicé....
Une saveur boisée, légèrement acidulée et moins...
Utilisation: vins chauds, recettes de poires et...
Ingrédients: basilic, tomate, sel, paprika,...
Ingrédients: cardamome, ail, baie de la...
Poivre haut de gamme aux puissants arômes doux...
Ingrédients: persil, aneth, ciboulette, tomate,...
Grain d'une grosseur exceptionnelle,...
Ingrédients: mangue, cumin, coriandre, paprika,...
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