Poivre à Steak

Ein Pfeffer mit holzigen, ambraartigen und moschusartigen Noten.

Verwendung: Für Fleisch (Geflügel, Lamm, Schwein) und Fisch, Eier, Pilzgerichte, Kartoffelgerichte oder Püree, Gemüsepfannen, Frischkäse, Ziegenkäse und Gänseleberpastete. Köstlich auch zu Desserts, Obstsalaten und Streuseln.

Herkunft: Kamerun.

Preis: 16.-/pro 100 g.