Eine sehr milde Schärfe und ein Duft von Zitronengras mit einem Hauch von Rauch.
Verwendung : Krustentiere, Geflügel, Gemüse und Kartoffeln. Ein Genuss mit Ananas und roten Früchten.
Herkunft: Nepal.
Preis: 18.-/pro 100g.
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Der Tschuli-Pfeffer (lindera neesiana)oder Bergpfeffer ist eine große Seltenheit. Ein außergewöhnlicher Pfeffer aus den Ausläufern des Himalaya, der naturgemäß in die Kategorie der falschen Pfeffer fällt.
Verwendung: Glühwein, gekochte Birnen und...
Anwendung: 5 bis 15 Minuten ziehen lassen....
Verwendung: Für alle Arten von Gerichten....
Zutaten: Paprika, Thymian, Oregano, schwarzer...
Tzatzíki (neugriechisch τζατζίκι, ausgesprochen...
Zum Verfeinern aller Gerichte, leichter...
Verwendung: Backwaren, helles Fleisch, Fisch,...
Mit Sojasauce für traditionelle chinesische...
Verwendung : Backwaren, Brot, Salate, etc....
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