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Poivre de Tchuli Vergrößern

Siltimur

Eine sehr milde Schärfe und ein Duft von Zitronengras mit einem Hauch von Rauch.

Verwendung : Krustentiere, Geflügel, Gemüse und Kartoffeln. Ein Genuss mit Ananas und roten Früchten.

Herkunft: Nepal.

Preis: 18.-/pro 100g.

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CHF 9,00 inkl. MwSt.

Der Tschuli-Pfeffer (lindera neesiana)oder Bergpfeffer ist eine große Seltenheit. Ein außergewöhnlicher Pfeffer aus den Ausläufern des Himalaya, der naturgemäß in die Kategorie der falschen Pfeffer fällt.

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