Feinschmeckernoten, die an Joghurt, Engelwurz und Zitrusfrüchte erinnern. Beim Mahlen kommen auch Noten von Menthol und Eukalyptus zum Vorschein. Die Schärfe kommt allmählich zum Vorschein.
Verwendung : Fleisch, Markknochen, Gemüse, etc.
Herkunft: Putumayo, Kolumbien.
Preis: 22.-/pro 100 g.
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Dieser Pfeffer hat eine gewisse geschmackliche...
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