Tellichery-Pfeffer

Ein sehr aromatischer Pfeffer mit einem feinen, holzigen Duft.

Verwendung: Zum Verfeinern von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. Er sollte erst im letzten Moment gemahlen werden, damit er sein volles Aroma behält.

Herkunft: Indien.

Preis: 14.-/pro 100g.