Un poivre classique et aromatique très parfumé pour toutes les cuisines.
Prix: 12.-/les 100 g.
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Poivre noir de Madagascar
Un poivre classique et aromatique très parfumé pour toutes les cuisines.
Prix: 12.-/les 100 g.
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Ingrédients: cannelle, orange, muscade,...
Ingrédients: cannelle, anis, gingembre,...
Ingrédients: curcuma, coriandre, cumin, poivre,...
Le fruit du cannelier (Cinnamomum Cassia)...
Utilisation: pâtisseries, pains, salades,...
Utilisation: viandes en sauce, gibiers, pâtés,...
Epice fruitée au goût acide mais délicat....
Ce curcuma délicat et colorant est l'épice...
Utilisation: pâtisseries, viandes blanches,...
Pour goulasch, ragoût, poulet, viandes...
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