Poivre très aromatique d'une extrême finesse avec un parfum boisé.
Utilisation: pour parfumer délicatement vos plats de viandes, poissons et légumes. Il faut le moudre au dernier moment pour qu'il conserve tous ses arômes.
Origine: Inde.
Prix: 14.-/les 100g.
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Ingrédients: basilic, tomate, sel, paprika,...
Utilisation : dans les biscuits en mélange avec...
Plus fruité et moins piquant que le poivre...
Ingrédients: oignon, poivre cubèbe, poivre...
Utilisation : pour accommoder les viandes,...
Son goût très intense et doux à la fois révèle...
Ce curcuma délicat et colorant est l'épice...
Ingrédients: gingembre (non UE), coriandre,...
Ingrédients: curcuma, coriandre, baie rose,...
Utilisation: vins chauds, recettes de poires et...
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